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자유/리뷰

닷사이가 역시 좋네

닷사이 23 > 우부스나 > 고쿠류 > 뫼르소 화이트와인

와인을 좋아했는데, 같이 비교하며 마시니까 사케가 더 좋은 것 같다. 가격대 차이가 있기 때문이기도 하겠지만, 향도 좋고 가벼운 무게감이 사케 쪽이 더 좋다.

사케 중에서는 닷사이 23이 제일 깔끔하다. 우부스나는 탄산이 강하여 식전주나 디저트 용으로 무난하고, 고쿠류는 사실 닷사이랑 맛이 거의 비슷한데 향이 더 진하고 도수도 높아서 많이는 못 마시겠다. 블라인드로는 닷사이와 고쿠류는 구분 못할 것 같다.


대접하고 싶었던 친구들 불러 모아 한잔 했는데, 결국 회도 얻어먹고 술도 각 1병씩 가져오는 바람에 누가 누굴 대접한 건지 모르겠다.